En 2017 le Musée royal des Beaux-Arts d’Anvers a désigné Oltremontano comme artiste en résidence, et ce pour une durée de 5 ans, ce qui a permis à son directeur artistique Wim Becu de prendre connaissance de la récente restauration du retable « Le Christ entouré d’anges chantant la gloire de l’Éternel » de Hans Memling (c. 1480-90).
Il a ainsi décidé de démarrer un projet interdisciplinaire et de reconstruire minutieusement tous les instruments présents sur le tableau.

Le Centre pour la construction des instruments de musique de Puurs (CMB), dans la région anversoise, a reconstruit tous les instruments à cordes ainsi que l’organetto. Le facteur Geert Jan van der Heide a réalisé des copies des trompettes et Eric Moulder de la chalemie. Des experts en musicologie ont établi des connexions entre les sources historiques et les observations récentes afin d’établir une narration musicale cohérente du concert des anges.

La représentation des anges chanteurs et musiciens sur la peinture est magnifique. On peut y voir un ensemble vocal, une alta capella et une bassa capella. Outre le chant grégorien, des compositions de G. Dufay, G. Binchois, J. Dunstable ou encore J. Obrecht sont proposées, ainsi que de la musique improvisée. Oltremontano Anvers et Psallentes réunissent 14 interprètes sur scène.